Prevención de COVID-19 en la Actividad Laboral

Industria Cervecera 

¿Qué es un contacto de trabajo? 

Aquella persona que ha compartido el mismo espacio laboral con una persona confirmada o sospechosa de COVID-19, bajo las siguientes condiciones:

  • Por un periodo de 10 minutos o más a una distancia menor a 1.5 metros y sin haber usado el equipo de protección personal adecuado (sin cubrebocas, careta o lentes protectores)
  • Haber tenido exposición directa con las secreciones, gotículas o aerosoles de un trabajador infectado o sospechoso (por ejemplo, si estornudan o tosen frente al contacto sin taparse la nariz y la boca) o contacto directo con superficies contaminadas por el trabajador infectado
  • El contacto de trabajo debe haber ocurrido en promedio cinco días anteriores al inicio de los síntomas

Riesgos específicos de la actividad 

  • En distribución y ventas se puede tener contacto con personas que no tengan capacitación para la prevención de COVID-19
  • En planta, durante la preparación, puede requerirse el trabajo o entrenamiento con colaboración a corta distancia 

Recomendaciones generales

  • Mantén una distancia de por los menos 1.5 metros de los demás
  • Lava tus manos con agua y jabón o usa gel con base de alcohol al 70% al comienzo del turno, antes de comer o beber, después de tocar artículos como dinero, cajas, portapapeles, bolígrafos y papeles, después de usar el baño y al final del turno
  • No te toques la cara, en especial ojos y boca
  • No compartas objetos de uso común o personal: teléfonos, audífonos, plumas, equipo de protección personal (EPP) y límpialos o desinféctalos según corresponda
  • Tómate la temperatura diariamente, si es mayor de 37.5°C, repórtala a tu jefe o al personal de salud de tu empresa y llena el permiso COVID-19
  • Usa siempre el EPP que te proporciona tu patrón
  • Al final de la jornada, procura cambiar tu ropa de trabajo por la de calle y colócala en una bolsa para llevarla a tu casa
  • Si viajas en transporte público, desinfecta las manos antes de abordar, usa cubrebocas, evita tocar tu cara, procura mantener una distancia de por lo menos 1.5 metros con el resto de las personas y al salir desinfecta de nuevo las manos

Preparación 

Prepare la lista de lo que es absolutamente necesario

Soluciones desinfectantes, cloro comercial (100 ml diluido en 900 ml de agua) para destruir o inactivar el virus; gel desinfectante con base de alcohol al 70%, toallas sanitizantes, agua, jabón, toallas de papel desechable

EPP, considera:

  • Que sea acorde a las actividades del trabajador Todo el personal debe usar cubrebocas
  • El uso de protección facial u ocular para el personal que tenga contacto con clientes Guantes de uso doméstico para la limpieza Que el uniforme o ropa que se use en el trabajo se cambie diariamente 
  • Solicita a proveedores o clientes el uso de cubrebocas

Disponibilidad de consumibles para higiene de manos de trabajadores y de clientes en: vestíbulos, baños, comedores, cocinas, salas de descanso, vestidores, área de producción, área de embotellado, área de limpieza, etc.

Señalización para trabajadores y clientes:

  • En el piso con la separación de cada trabajador en las diversas áreas del centro de trabajo: caja, recepción, planta, bodegas, etc.
  • Para lavar o desinfectar las manos antes y después de utilizar objetos o materiales de uso común; en baños, áreas de limpieza, tarjas, cocina, comedores, etc.
  • Instrucciones para abrir las puertas evitando tocar manijas y superficies
  • En los elevadores: cuidar la sana distancia durante su espera, apretar el botón de llamado con el codo y guardar distancia en el interior 

Instala barreras físicas en áreas de atención al cliente, proveedores o visitas

Instaura abridores de pie y brazo en las puertas de acceso frecuente

Cuenta con un directorio con teléfonos para orientación médica sobre el COVID-19

Organice la jornada de trabajo (eficiente)

Mantén informado al personal y visitas sobre los protocolos establecidos dentro de la planta para la prevención y mitigación del virus SARS-CoV-2 

Establece lineamientos claros en caso de que los trabajadores presenten síntomas relacionados con COVID-19 o si reportan contacto con una persona sospechosa o confirmada

Capacita continuamente a todo el personal sobre las medidas de prevención para el COVID-19

Solicita a clientes y proveedores que informen su estado de salud previo al ingreso al centro de trabajo

Establece horarios de trabajo escalonado o flexible; distribuye tareas para la reducción del flujo y movimiento de trabajadores, clientes y proveedores para limitar el contacto físico y riesgo de contaminación 

Si el proceso lo permite, deje las puertas abiertas en el interior del centro de trabajo para limitar el contacto de manos con manijas 

Designa entradas y salidas exclusivas 

Establece programas de limpieza y desinfección. Enfócate en las superficies y objetos que se tocan frecuentemente como mesas de trabajo, herramientas, dispositivos, paneles, escritorios y equipos de oficina de uso frecuente (plumas, teclados, mouse, pantalla) usa alcohol o toallitas desinfectantes para estas superficies.

Coloca tapetes sanitizantes en los accesos de empleados y visitas, o bien, utiliza medidas alternas que cumplan al menos lo siguiente: Uso de soluciones certificadas para eliminar el virus SARS-CoV-2 o bien, solución de hipoclorito de sodio con concentraciones de al menos 0.5%; la solución deberá prepararse y reponerse cada que se requiera. Puedes hacer uso de jergas saturadas con la solución de hipoclorito de sodio antes referida, en este caso, deberás cuidar que siempre esté limpia y húmeda y colocar una jerga limpia y seca a un costado para eliminar el exceso de líquido de las suelas 

En la medida de lo posible evita el uso de biométricos, y si no es factible, límpialos y desinféctalos después de cada uso

Si es necesario, disminuye el número de trabajadores en las áreas de producción, a fin de mantener una adecuada distancia en las mesas de trabajo, bandas y puestos de trabajo específicos

No instalar túneles sanitizantes como control de ingreso al centro de trabajo, éstos ponen en riesgo la salud de los trabajadores y no son eficaces para eliminar el virus SARS-CoV-2 de la ropa.

Durante la actividad laboral 

Traslado al centro de trabajo

Incrementa el número de vehículos con el objetivo de respetar la sana distancia entre los pasajeros, dota de cubrebocas y alcohol gel al 70% a los trabajadores

Fomenta el uso de auto propio, sugiere que la capacidad no exceda de un pasajero en cada fila de asientos, incluyendo la del conductor; cuando sea posible mantener las ventanas abiertas

Destina un recurso humano que verifique la temperatura de los trabajadores al ingresar; al trabajador que identifique 37.5 grados o más, solicítale que acuda al área médica y que notifique al departamento de Recursos Humanos o a su jefe inmediato.

Ingreso a la planta 

Mide la temperatura de trabajadores y visitantes, si presentan 37.5° grados o más, envíalos a los servicios médicos de la empresa o a una área para su aislamiento temporal, llena el permiso COVID-19 y procede de acuerdo con el resultado 

Distribuye kits de limpieza que contengan al menos: gel de alcohol al 70%, paños y cubrebocas 

Desinfecta tus manos después de abrir puertas en las que se tenga que tocar manijas o pomos

Limpia perfectamente las suelas de tus zapatos en los tapetes sanitizantes que se tengan en los accesos.

En planta y producción

Lava o desinfecta las manos, antes y después de tener contacto con páneles de control, maquinaria, herramienta, bandas y objetos de uso común

Comedor: Si cuentas con área de comedor revisa la ficha: “Comedores Industriales. 

En las áreas comunes (cajeros, servicio médico, etc):

Lava las manos, antes y después de tener contacto con cajeros, máquinas expendedoras, objetos de uso común y dinero

Limita el acceso a las áreas comunes con el objetivo de evitar aglomeraciones y mantener una sana distancia Limpia y desinfecta por lo menos dos veces al día las máquinas u objetos de uso común (cajeros, máquinas expendedoras, etc.).

En las áreas administrativas

Cumple el programa de sanitización

Distribuye kits de limpieza que contengan al menos: gel de alcohol al 70%, paños y cubrebocas

Efectúa reuniones de oficina de manera virtual utilizando las nuevas tecnologías de información 

Restringe los viajes locales o internacionales; en caso de que sea necesario viajar, consulta los lineamientos sobre las medidas preventivas que deben cumplirse antes, durante y después del viaje 

Áreas de ventas y distribución

Ventas

Limpia y desinfecta las superficies de contacto común y accesorios de oficina después de la atención de cada cliente

Desinfecta tus manos después de la atención personalizada de cada cliente 

Limita la atención personalizada al cliente 

Clientes y proveedores

Respeta el lugar y horario asignado para tu atención 

Desinfecta tus manos después de haber tenido contacto con objetos y superficies de uso común

Supervisión 

Que los trabajadores, visitantes, clientes y proveedores conozcan y respeten las instrucciones

Que no se compartan los dispositivos de comunicación, EPP, audífonos, materiales, objetos o herramientas de trabajo

La disponibilidad de los productos necesarios para la higiene

La limpieza de las herramientas, bandas, maquinaria, manillas de puertas, etc.

Que las áreas estén ventiladas y que en caso de contar con sistemas de ventilación, éstos tengan el mantenimiento adecuado

Considera la retroalimentación y comparte las experiencias de las dificultades de la jornada para adaptar los procedimientos y las medidas previstas inicialmente 

Atención: ¡Un riesgo puede ocultar otro! Asegúrate de que la atención prestada al riesgo de infección no oculta o reduce la atención prestada a los riesgos específicos de los lugares de trabajo (riesgo de animales, máquinas, caídas de altura, manipulaciones, utilización de los EPP, etc.) 

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